إرشادات مديرية التموين بمحافظة الجيزة عند شراء سلع شهر رمضان المبارك
 

·         قامت مديريه التموين بمحافظة الجيزة بوضع بعض الارشادات الهامه والتي تفيد المواطنين عند شراء السلع في شهر رمضان المبارك .

البلح الجاف (التمر) :

·         ان يكون ذات رائحة طبيعة.

·         أن تكون الثمار خاليه من الثمار التالفة والضامره والإصابات الحشريه.

الزبيب

·         ان يكون متجانس اللون لامعا ويفضل ذو اللون البني ولحمي الملمس عند الضغط عليه.

·         ان يكون خالي من اعناق الثمر.

·         ان يكون خالي من الإصابات الحشريه والاتربه.

لفائف المشمش (قمر الدين )

·         ان يكون متجانس القوام واللون والطعم والرائحه المميزه لثمار المشمش التامه النضج.

·         ان تكون اللفائف مرنه غير ملتصقه ويسهل فردها.

·         ان يكون المنتج خالي من التزنخ 

·         عدم وجود الياف عند القطع.

جوز الهند المبشور

·         ان يكون ابيض اللون ناصع وغير متكتل وخالي من اي شوائب واضافات

·         ان يكون خالي من التزنخ والتخمر والطعم الصابوني.

التين
ان يكون لونه طبيعي ويفضل ذو اللون البني والابتعاد عن التين ذو اللون الأبيض.

·         ان يكون طعمه طبيعي وخالي من اي لزوجه عند القطع وخالي من اي إصابات حشريه وأيضا خالي من الأعناق لانها تؤدي إلى طعم غير مرغوب فيه.

بالأضافه إلى ان جميع أصناف الياميش الاخرى يتم التعرف عليها بالطعم والفاسد منها يكون زنخ او توجد به بقايا حشرات وينبعث منها روائح كريهة .

مصدر البيان : مديرية التموين بمحافظة الجيزة

تاريخ النشر : 8 مايو 2018

 
 

جميع حقوق الملكية محفوظة لوزارة التخطيط والمتابعة والإصلاح الإداري